La Brace Grill

Que vous soyez amateurs de nouvelles saveurs ou de plats traditionnels, La Brace Grill devrait vous plaire ! Ce restaurant qui a vu le jour il y a 5 ans à Gozée, concentre toute l’expérience de son propriétaire Michele Frino. Ce passionné de cuisine a en effet ouvert pas moins de 19 restaurants en Belgique, Italie et Luxembourg : « C’est mon hobby, je vis avec les clients » nous dit-il. Leur cuisine s’adapte aux saisons, ne soyez donc pas surpris d’y retrouver des plats différents. « Nous aimons créer des plats nous-mêmes avec des saveurs inattendues mais nous aimons aussi servir des plats cuisinés comme nos ancêtres nous les ont transmis. C’est d’ailleurs le cas pour nos pizzas » nous dit Giuseppe, fils de Michele. C’est une adresse à ne surtout pas manquer !