La Sirena

Cela fait près de 20 ans que Carlo Doria est aux commandes de ce petit restaurant La Sirena non loin de l’observatoire de Liège. Dans la famille, on est pizzaïolo de père en fils et la relève est déjà assurée avec son fils Alessandro. Vous trouverez à la carte des classiques de la cuisine italienne comme l’osso bucco et des plats de pâtes. Mais la reine reste la pizza!