« Un client m’a parlé avec nostalgie d’un plat qu’il adorait. Quelques jours plus tard, je l’ai mis à la carte et lui ai donné son nom, » nous dit Salvatore, propriétaire du Paradiso. Une initiative qui démontre la grande attention que le Paradiso porte à ses clients depuis plus de 30 ans. Cet hôtel-restaurant vous propose des plats italiens, français et grecs ainsi que des fruits de mer sur réservation. Mais la spécialité du chef ? « L’osso bucco ! Une recette familiale dont moi seul connait le secret. » Entrez dans un cadre chaleureux avec une jolie terrasse au milieu des bois. Le restaurant dispose de 3 salles aux ambiances différentes. Vous pouvez ainsi aussi bien assister au ‘spectacle du pizzaiolo’, que choisir un espace plus tranquille (idéal par exemple pour un rendez-vous d’affaire).
Route de Tournai 312
7973
Stambruges
Tél 069 56 03 68 www.paradisohotel.be